Co by jste měli vědět o robustě?
O kávě Arabika jste už pravděpodobně slyšeli, je nejoblíbenějším kávovým zrnem na světě. Na druhém místě se drží káva Robusta, která tvoří odhadem 40 % světové produkce kávy. Arabika a Robusta dohromady pokrývají 99 % kávové produkce, zbylé jedno procento zaujímá vzácná Liberika. Arabika i Robusta mají své příznivce i odpůrce. Zatímco u Arabiky si lidé vychvalují…